かんたんレシピ
トマトがお好きな方はもちろん、
苦手な方でも食べやすい、ビックリするほど簡単なレシピのご紹介。
あっという間に1品できちゃいます。
食卓を彩る
さっぱり一品
作り置きにも!
冷やしトマトのドレッシング漬け
好みのドレッシングで簡単オリジナル
1)鍋に水を入れて沸騰させ、洗ったミニトマトを入れて、約30秒後に取り出す。
2)1)を冷水にさらして湯むきする。
3)2)を少し深めの皿に入れ、上からお好みのド
レッシングをかける。(トマトの3分の1が浸かるくらい)
4)ラップをかけて冷蔵庫で冷やす。
(途中で一度ざっくり混ぜるのがおすすめ)。
1.皮がふやけたらサッと取り出しましょう。
2.皮がツルッっと簡単に剥げます。
3.均一に並べたトマトにまんべんなくドレッシングをかけましょう。
ごろごろトマトの
手間なし一品
手軽にイタリアン
丸ごとミニトマトのチーズ焼き
チーズとトマトが相性抜群!
1)ミニトマトのヘタを取って洗う。
2)1)を耐熱皿に並べて敷き詰める。
3)ピザ用チーズをのせ、上からマヨネーズをかける。
4)オーブンで焼き色がつくまで焼く。
1.流水でサッと洗いましょう。
2.なるべく均一に並べてください。
3.トマトが隠れるくらいチーズを乗せます。
ほっこり温まる
ぽかぽか一品
芯までぽかぽか
ミニトマトの簡単スープ
ブロッコリーで彩り鮮やかに。
1)ミニトマトは半分、ウィンナーは斜めに3等分、タマネギは薄切り、ニンニクはみじん切りにする。
2)鍋にオリーブオイルを入れて、ニンニクを炒める。
3)2)にタマネギを入れ、軽く炒めてから水を入れる。
4) 沸騰したらミニトマト、ウィンナーを入れ、コンソメで味付けする。
5)弱火にして、ミニトマトを潰しながら5分ほど煮込む。(お好みによって塩こしょうで味を整える)
1.火が通り易いので薄切りに。
2.低温で炒め香りを出しましょう。
3.トマトは鍋の側面や底で静かに潰しましょう。